Wurde der Likör zunächst nur für den Eigenbedarf und für enge Freunde hergestellt, ist er heute dank Mundpropaganda zu einem gefragten und sehr erfolgreichen Produkt geworden. Die von Farmacia Toblach entwickelte Mischung enthält die besten verdauungsfördernden Kräuter: Enzian, Absinth, Thymian, kombiniert mit Gewürzen wie Anis und Kreuzkümmel. Neben den zahlreichen Kräutern, die ihn auszeichnen, wird die Besonderheit des Amaro auch durch die ungewöhnliche Wahl eines sehr hohen Alkoholgehalts (58°) bestimmt, der die Auflösung der aromatischen Harze begünstigt und den Geschmack bereichert.